يتم الاحتفال باليوم العالمي للحليب كل عام في الأول من يونيو.
يتم الاحتفال باليوم العالمي للحليب كل عام في الأول من يونيو. ويتم الاحتفال بهذا اليوم لتسليط الضوء على أهمية الحليب كغذاء عالمي ولتعزيز زراعة الألبان وصناعة الألبان. يتم الاحتفال باليوم العالمي للحليب، الذي أنشأته منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التابعة للأمم المتحدة، في جميع أنحاء العالم منذ إنشائها في عام 2001. ومع مرور الوقت، نفذت منظمة الأغذية والزراعة حملات مختلفة لرفع مستوى الوعي حول القيمة الغذائية وأهميتها. من الحليب في نظام غذائي متوازن.
بدءًا من التاريخ والموضوع وحتى الأهمية، إليك كل ما يجب معرفته عن يوم الحليب العالمي:
يوم الحليب العالمي 2024: التاريخ
يتم الاحتفال باليوم العالمي للحليب في الأول من يونيو من كل عام. ووفقا لمنظمة الأغذية والزراعة، فقد تم اختيار هذا التاريخ لأن العديد من البلدان لديها بالفعل يوم وطني للحليب في هذا اليوم أو في وقت قريب منه. تم اقتراح تاريخ أواخر شهر مايو في الأصل، لكن العديد من الدول، مثل الصين، اعتقدت أن الشهر يحتوي بالفعل على الكثير من الاحتفالات. لذلك، في حين تحتفل غالبية البلدان في الأول من يونيو، فإن البعض يفضل القيام بذلك قبل أسبوع أو نحو ذلك أو بعده.
يوم الحليب العالمي 2024: الموضوع
وفقًا لموقع Worldmilkday.org، سيركز موضوع هذا العام على الاحتفال بالدور الحيوي الذي تلعبه منتجات الألبان في تقديم تغذية عالية الجودة لتغذية العالم. وكتبت الوكالة: “إن منتجات الألبان هي غذاء يسهل الوصول إليه وبأسعار معقولة وغني بالعناصر الغذائية، وجزء أساسي من الأنظمة الغذائية المتوازنة في جميع أنحاء العالم”.
في الأول من يونيو، نحتفل بـ #يوم_الحليب_العالمي!
معًا، دعونا نسلط الضوء على كيف توفر لنا منتجات الألبان تغذية متوازنة بشكل طبيعي مع تعزيز صحة الكوكب. 🌎 🐄 🥛
اعرف المزيد: https://t.co/q2JP5YK1GF#PathwaysToDairyNetZero#WorldMilkDay#EnjoyDairypic.twitter.com/h09lG1JMVv
– WorldMilkDay 🐮 (@WorldMilkDay) 31 مايو 2024
يوم الحليب العالمي 2024: الأهمية
يتم الاحتفال باليوم العالمي للحليب للاحتفال بمساهمات قطاع الحليب ومنتجات الألبان في خدمة السكان في جميع أنحاء العالم. وفقًا لقانون FOA، يوفر هذا اليوم فرصة لجذب الانتباه إلى الحليب والإعلان عن الأحداث والأنشطة المتعلقة بالحليب. إن حقيقة اختيار العديد من البلدان لنفس اليوم تزيد من أهمية الاحتفالات الوطنية المحددة وتوضح أن الحليب هو غذاء يستخدم عالميًا.
علاوة على ذلك، في يوم الحليب العالمي، ينصب التركيز على تشجيع أساليب التصنيع التي تقلل من استهلاك المياه وانبعاثات الغازات الدفيئة، فضلا عن تعزيز رعاية الحيوان وظروف العمل الآمنة. يتم التركيز أيضًا على التأثير الاقتصادي الأكبر لصناعة الألبان على الاقتصاد العالمي. من توفير فرص العمل لملايين الأشخاص إلى إنشاء العديد من الصناعات الفرعية، لم يتم تقدير تأثير صناعة الألبان فحسب، بل تمت دراسته أيضًا بمناسبة يوم الحليب العالمي.
انقر للحصول على المزيد من الأخبار الشائعة
مصدر
