ممفيس، تينيسي – أخيرًا انقشع الدخان فوق مدينة ممفيس بعد أسبوع مليء بالأذواق والصلصات والمناظر المختلفة ليس من مسابقة شواء واحدة، بل من مسابقتين للشواء.
أصبحت مسابقة ممفيس لطهي الشواء في بطولة العالم لشهر مايو (WCBCC) في أرض المعارض في Liberty Park ومهرجان SmokeSlam BBQ الجديد في Tome Lee Park الآن في كتب التاريخ.
قال راندي بليفينز، نائب رئيس ممفيس للتسويق: “في قلب مدينة ممفيس، أصبح متنزه ليبرتي أكبر فناء خلفي للمدينة”. “لقد كان احتفالًا رائعًا واعتبرنا حدث هذا العام ناجحًا.”
قالت مدينة ممفيس في شهر مايو إنها اجتذبت 129 فريقًا من الولايات المتحدة وأربع دول أخرى، وقد مر الكثير من الأشخاص عبر بواباتها.
ممفيس في مايو توج الأبطال في مسابقة طبخ الشواء في بطولة العالم
وقال بليفينز: “بالطبع، ما زلنا نقوم بجدول الأرقام النهائية الآن، ولكن المؤشرات المبكرة تشير إلى أن لدينا حضورًا قويًا للغاية”.
في توم لي بارك، تم وصف SmokeSlam بأنه “مهرجان الشواء النهائي في العالم” مع أغنى جائزة ويتنافس 57 فريقًا.
وقالت ميلزي ويلسون، منظمة SmokeSlam: “كان الأمر مثل الألعاب النارية التي تنطلق كل ليلة”. “لقد تجاوز توقعاتنا. كان الفريقان سعيدين للغاية.”
ويقول المنظمون إن الحدث اجتذب ما يقرب من 17000 زائر.
قال ويلسون: “يمكنك أن ترى أنه مع انتشار الخبر، كانت أعدادنا قد ارتفعت بحلول يوم السبت”. “في الواقع، اضطر بعض رجالنا الذين يستخدمون الذخيرة الحية إلى شراء المزيد من اللحوم لإطعام الحشود”.
SmokeSlam تعلن عن الفائزين بجوائز بطولة الغذاء العالمية
نقلت ممفيس في مايو مسابقة هذا العام إلى Liberty Park بعد أن أدى حدث العام الماضي في Tom Lee Park إلى فاتورة بقيمة 1.4 مليون دولار كتعويض عن الأضرار من Memphis River Parks Partnership، التي تدير الحديقة للمدينة.
يقول المنظمون مع ممفيس في شهر مايو إنهم سعداء بمنزلهم الجديد.
وقال بليفنز: “لذا، تلقينا الكثير من ردود الفعل الرائعة من الفرق”. “الأمر أسهل في الدخول والخروج – كل شيء – هناك الكثير من الإعجاب من الفرق حتى الآن.”
أما بالنسبة للأضرار التي لحقت بمنتزه توم لي، هذا العام مع مهرجان جديد، يقول منظمو SmokeSlam إن الحديقة تبدو رائعة.
“لقد ضربت جميع الأرباع الثلاثة تقريبًا في الأيام القليلة الماضية، بالطبع، ويبدو كل شيء جيدًا. قال ويلسون: “كل شيء يبدو رائعًا”.
يقول كلا مهرجاني الشواء أنهما سيعودان العام المقبل لجلب الحرارة.
قال بليفنز: “ستعود مسابقة طبخ الشواء (ممفيس) في بطولة العالم لشهر مايو إلى ليبرتي بارك العام المقبل لعام 2025. وهذا شيء نحن متحمسون له”.
“لذلك، لقد قمنا بالفعل بالحجز وتحديد التواريخ ليس فقط لمهرجان RiverBeats (مهرجان الموسيقى) ولكن لـ SmokeSlam أيضًا. قال ويلسون: “سيكون ذلك في الفترة من 15 إلى 17 مايو عام 2025 في توم لي بارك”.
إغلاق مشروط
أقترح التصحيح
أقترح التصحيح
مصدر
