ارتفع عدد الأشخاص الذين يعانون من سوء الحالة الصحية والوفاة المبكرة الناجمة عن عوامل الخطر المرتبطة بعملية التمثيل الغذائي مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة السكر في الدم وارتفاع مؤشر كتلة الجسم بنسبة 50٪ منذ عام 2000، وفقا لدراسة عالمية جديدة نشرت يوم الخميس في مجلة لانسيت.
وعلى الرغم من الانخفاض العالمي، ظل عبء المرض الناجم عن عوامل خطر سوء تغذية الأطفال والأمهات مرتفعا في بعض أنحاء العالم، مثل أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى. (صورة من أرشيف وكالة فرانس برس)
مصدر
