Home أخبار تستكشف SunRice استخدامات جديدة للعالم "المواد الغذائية الأكثر استهلاكا على نطاق واسع"

تستكشف SunRice استخدامات جديدة للعالم "المواد الغذائية الأكثر استهلاكا على نطاق واسع"

8
0

استخدم الاستوديو الإيطالي Carlo Ratti Associati والمهندس المعماري Italo Rota نوعًا من الحجر الاصطناعي المصنوع من مخلفات قشور الأرز لإنشاء هذا التركيب المعياري في حديقة بريرا النباتية لأسبوع التصميم في ميلانو.

أدى تركيب SunRice إلى تحويل الحديقة إلى ممر يسمح للزوار باستكشاف الاستخدامات المتعددة للأرز – “من الطعام إلى مواد البناء التجريبية”.

تم عرض تركيب SunRice لأول مرة في أسبوع التصميم في ميلانو

وأظهرت رحلة تجريبية عبر الحدائق كيف يتحول الأرز من نبات إلى عنصر يستخدم في الطهي قبل توضيح كيف يمكن أن تصبح نفايات الأرز مادة خام ذات تطبيقات معمارية.

وقال راتي “الأرز هو الغذاء الأكثر استهلاكا على نطاق واسع في العالم”. “وهذا هو بالتحديد السبب الذي يجعل لها أهمية ثقافية واسعة وعميقة، مما يفتح العديد من الاستخدامات وسبلًا غير مستكشفة بعد للتجريب.”

“بينما نستكشف طرقًا بديلة لإطعام سكان الكوكب المتزايدين، يجب علينا أيضًا أن نبحث عن الطرق التي يمكننا من خلالها استخدام هذه المواد في البناء المستدام.”

وهي مصنوعة باستخدام جيوبوليمر مصنوع من نفايات قشور الأرز

المادة التي طورتها شركة رايسهاوس الناشئة في ميلينيز هي مادة جيوبوليمرية – وهو نوع من الحجر الاصطناعي الذي يتم تصنيعه عن طريق تفاعل كيميائي للمواد الغنية بالسيليكا مع محلول قلوي، مما يقلد كيفية تشكل الصخور في الطبيعة.

تعد البوليمرات الجيولوجية بتقديم بديل أكثر استدامة للخرسانة التي لا تعتمد على الأسمنت كثيف الانبعاثات كمواد رابطة، وبدلاً من ذلك تستخدم تيارات النفايات الصناعية مثل الرماد المتطاير من محطات الطاقة التي تعمل بالفحم كمصادر للسيليكا.

تهدف المواد المستخدمة في SunRice إلى تحقيق أداء أفضل من خلال دمج منتج وفير من النفايات الزراعية – القشور التي تتم إزالتها من حبوب الأرز أثناء تحضيرها للاستهلاك البشري.

يقترح Carlo Ratti Associati استبدال جسر بالتيمور المنهار

يمكن قولبة البوليمر الناتج أو طباعته ثلاثي الأبعاد لإنشاء أشكال مختلفة، مما يسمح لـ Ratti وRota بإنشاء نظام من الوحدات المثلثة للتثبيت.

وقد تم تصميمها لاستحضار التركيب الخلوي للمواد الطبيعية والعناصر ثلاثية السطوح الموجودة في الهياكل الأيضية للمهندسة المعمارية المجرية الفرنسية يونا فريدمان.

تم تطوير هذا التركيب لصالح شركة الطاقة العالمية ENI بالتعاون مع الشيف نيكو روميتو الحائز على نجمة ميشلان، والذي ساعد في منح الزائرين فكرة جديدة عن هذا الغذاء الأساسي العالمي.

تشير المنحوتات إلى هندسة يونا فريدمان

ابتكر روميتو بسكويتًا مصنوعًا من الأرز لهذا الحدث باستخدام الأعشاب المزروعة في حديقة بريرا النباتية كذروة للرحلة الحسية للزوار.

وفي أعقاب أسبوع التصميم في ميلانو، سيتم الآن تفكيك المكونات واستخدامها كغذاء للحديقة، وفقًا لراتي.

في 6 أبريل، قبل وقت قصير من افتتاح التركيب، توفي روتا عن عمر يناهز 70 عامًا. وكان المهندس المعماري مشهورًا بمشاريعه المبتكرة في تصميم المتحف والمعارض، بما في ذلك العمل مع جاي أولينتي في تجديد متحف أورساي في باريس.

تمت استضافة التثبيت في حديقة بريرا النباتية

تعاونت روتا وراتي في العديد من المشاريع في السنوات الأخيرة، بما في ذلك جناح إيطاليا في معرض إكسبو 2020 في دبي وتركيب سابق في حديقة بريرا النباتية يضم منحوتات تولد الطاقة.

وعمل الزوجان معًا أيضًا على تصميم أكبر مزرعة للطاقة الشمسية في العالم كجزء من عرض روما لاستضافة معرض إكسبو العالمي 2030، بالإضافة إلى مشروع سكني شهد قيامهما بتركيب شجرة لبان كبيرة داخل مزرعة تم تجديدها.

في نعي كتبه لـ Dezeen، أوضح راتي كيف ظل روتا في طليعة الهندسة المعمارية طوال حياته المهنية، حيث كان يسعى باستمرار لفهم وتنفيذ أفكار وابتكارات جديدة في مشاريعه وعمله الأكاديمي.

أقيم أسبوع التصميم في ميلانو في الفترة من 15 إلى 21 أبريل 2024. راجع دليل أحداث Dezeen للحصول على قائمة محدثة بأحداث الهندسة المعمارية والتصميم التي تقام حول العالم.

مصدر

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here