أجنحة الدجاج بالعسل من Legion Sports Bar
مع المالكين الرياضيين المشهورين كام تشانسلور وريتشارد شيرمان، يعد بار Legion Sports Bar الفاخر مناسبًا تمامًا للحياة الليلية في بلفيو، فضلاً عن ثقافة الساعة السعيدة في الجانب الشرقي.
تتميز قائمة الطعام بأنها مريحة ومغلفة بالمخمل، وتنقل أطباق طعام الروح الكلاسيكية إلى مستوى أنيق. بعض الأطباق المفضلة هي البامية، التي تأتي مع المأكولات البحرية عالية الجودة مثل سلطعون Dungeness، وسمك السلور الأسود على الطريقة الكريولية الذي يتم تقديمه مع مرق الكونياك ديجون.
لكن البار الرياضي يدور حول الوجبات الخفيفة، ويتم رش توابل Legion المميزة عبر قائمته من المقبلات والمقبلات. هناك شطيرة دجاج مغطاة بالطماطم الخضراء والتي تعد وجبة مثالية في حد ذاتها، ولكن بالنسبة للمجموعة، الأمر كله يتعلق بأجنحة الدجاج بالعسل، أو خيار نباتي من القرنبيط المشوي أو المقلي الذي يرتدي نفس الصلصة الحارة والحلوة.
يعد التوابل المعقد الذي يأتي من المطبخ الكاريبي بمثابة انفجار في النكهة، يستحق Legion of Boom، ويتناغم بشكل مثالي مع البيرة أو مشروب موسكو المبرد.
